白ワインの女王トロンテス：アルゼンチンだけの華やかな誘惑

「グラスを近づけた瞬間、まるでお花畑にいるような香りが広がる」。そんな体験をしたことがありますか？ それが、アルゼンチン独自の白ぶどう品種「トロンテス」です。

世界で唯一、アルゼンチンだけの品種 多くの白ワイン品種がヨーロッパ起源であるのに対し、トロンテスはアルゼンチンの地で自然交配によって生まれた、まさに「アルゼンチンの申し子」です。

トロンテスの特徴：

• アロマ： ジャスミン、バラ、白い花、そしてマスカットのような爽やかな香り。
• 味わい： 香りは甘く華やかですが、飲むと驚くほどドライでスッキリ。この「香りと味わいのギャップ」が多くの人を虜にします。

Familia Furlanの「トロンテス/セミヨン」 アベル教授は、香りの強いトロンテスに、骨格を作るセミヨンをブレンドしました。これにより、単なる芳香性の高いワインではなく、食事と一緒に楽しめる「エレガントで深みのある白ワイン」に仕上げています。

蒸し暑くなるこれからの季節、キリッと冷やしたトロンテスは最高のご馳走です。